Belgen zijn echte broodeters, en dat is zeker geen slechte zaak. Brood bevat heel wat nuttige voedingsstoffen die goed zijn voor onze gezondheid en ons flink wat energie opleveren. Voedingsdeskundigen bevelen zelfs vijf tot twaalf sneetjes brood per dag aan voor volwassenen. Toch is het zeker geen slecht idee om je boterhammetjes af en toe… View Article
Start elke dag met een gezond ontbijt! Laat je witte boterhammen en cornflakes vanaf nu dus aan de kant staan en ga resoluut voor gezonde ontbijtgranen. Heb je al eens van amarant, boekweit, gierst of quinoa gehoord? Die granen bevatten veel vezels, vitaminen en mineralen en weinig vet. Dat maakt van deze granen dé ideale… View Article
Tegenwoordig doen allerlei mythes de ronde over brood, en dan vooral over de vraag of het al dan niet past in een gezond dieet. Speltbrood zou gezonder zijn dan tarwebrood, wit brood zou een dikmaker zijn en voor de gluten in brood moet je ook al oppassen … Wat is er allemaal van aan? Is… View Article
Vijf minuten langer slapen en dan zonder ontbijt het huis uit. Daarna lokt de geur van de bakkerij en … volgt een slecht geweten. Herken je dit? Dan heb je net zoals velen de gewoonte om niet te ontbijten ’s morgens maar je nadien toch te laten vangen door een ongezond tussendoortje. Begin de dag liever… View Article
“Ontbijt als een koning, lunch als een prins en dineer als een zwerver” is een eeuwenoude spreuk die nog steeds van toepassing is. Je ontbijt is de eerste, maar ook de belangrijkste maaltijd van de dag! Het geeft je de energie die je nodig hebt om de dag door te komen. We wisten reeds dat… View Article
Voor de samenstelling van een goed ontbijt doen we beroep op de actieve voedingsdriehoek die weergeeft wat je elke dag nodig hebt om gezond te blijven. Samenstelling gezond ontbijt Een drankje: je lichaam elke dag nood heeft aan 1,5 l vocht : water, koffie, thee. Een graanproduct dat zorgt voor de broodnodige energie, vitaminen en… View Article
Ontbijtproducten bevatten te veel suiker en vet. Onbijtproducten speciaal voor kinderen bevatten zoveel suiker dat ze meer op snoep lijken dan op een ontbijt. Dat stelt de Nederlandse Consumentenbond. Ontbijtproducten onder de loep De bond testte ontbijtproducten als muesli, cruesli, drinkontbijt en kinderontbijt. Bij de krokante muesli’s kwam de bond niet eens tot een beste koop; er… View Article
Mensen die ’s morgens het ontbijt overslaan hebben 4,5 keer meer kans om zwaarlijvigheid te ontwikkelen. Dat bericht het medische weekblad ‘de Huisarts’. In de Verenigde Staten slaat 20 tot 30 procent van de mensen systematisch het ontbijt over. Dat kan een factor zijn voor de obesitas die een groot deel van de bevolking plaagt…. View Article
