4 redenen om peulvruchten op het menu te zetten
Heel wat vegetariërs eten peulvruchten als vleesvervanger, maar in de gemiddelde Vlaamse keuken zijn peulvruchten geen populaire ingrediënten. Jammer, want ze zijn goedkoop, gezond, lekker én gemakkelijk om klaar te maken! Heb je meer overtuiging nodig om straks peulvruchten op tafel te zetten?