Lekker en gezond recept: stoofpotje boordenvol vitaminen
Een stoofpotje is een gerecht dat gedurende een geruime tijd op een zacht vuurtje gaar gestoofd wordt. Gaan er dan niet heel wat vitaminen verloren door het kookproces? Was is het voordeel van een stoofpotje? Oorspronkelijk belanden de taaiere groenten in een stoofpotje omdat de langere gaartijd er voor zorgde dat de groente minder taai… View Article