Tag Archive: wit brood

Brood is niet weg te denken van ons bord. Toch beweren veel mensen dat brood een dikmaker is en dat je het dus beter links laat liggen als je wil afvallen. Anderen beweren dan weer dat brood juist goed is voor onze gezondheid. Wie heeft gelijk?

Tegenwoordig doen allerlei mythes de ronde over brood, en dan vooral over de vraag of het al dan niet past in een gezond dieet. Speltbrood zou gezonder zijn dan tarwebrood, wit brood zou een dikmaker zijn en voor de gluten in brood moet je ook al oppassen … Wat is er allemaal van aan? Is… View Article